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Doce Engano

Publicado: 22/01/2018

A grande questão é : começar ou não um blog?



Quando iniciei a Mãe com Açúcar, há pouco mais de 4 anos atrás, a “moda” entre quem fazia biscoitos (na época, poucas pessoas em relação a hoje) era começar logo com um blog. Algumas das cookiers que eu seguia e admiro mostravam seu trabalho através das postagens. E assim resolvi eu também ter um. As postagens eram quase diárias, ou pelo menos sempre tinha o que postar quando saía um conjunto de biscoitos da minha cozinha. Eu acreditava naquela época, que eu conseguiria fazer conjuntos e mais conjuntos de biscoitos e ainda ser uma super blogueira. Daí meu doce engano. Quem faz biscoitos decorados ou trabalha com outros produtos de confeitaria sabe bem que esta não é a realidade. Sem falar nas tarefas domésticas e os cuidados com as crianças... Na época, eu tinha ainda somente um filho, hoje tenho dois. No começo, eu conseguia sim postar muitos e muitos conjuntos, mas o negócio foi crescendo, as postagens foram ficando espaçadas, semana sim, semana não, a coisa foi apertando... E com o tempo decidi “largar” o blog. Eu simplesmente não dava conta do trabalho e das postagens, e admiro, muito mesmo quem consegue manter um blog em dia! Mas então, por que voltar com blog? O blog agora pra mim é um desafio, ainda maior. Se antes, na minha inexperiência de cookier e “aspirante a blogueira” eu postava meus conjuntos de biscoitos mostrando cada detalhe, agora me sinto mais segura em postar sobre técnicas, materiais, falar um pouco sobre o negócio de biscoitos decorados, novidades, ingredientes, entre outros. Nos três  últimos anos, recebi muitas dúvidas pelos grupos das alunas, por e-mail, pelas redes sociais, e foi super legal falar de vários temas relacionados aos biscoitos decorados.  Enfim, acho que agora sim, temos bastante assunto a tratar! Pretendo ter postagens semanais (adoraria poder ter postagens diárias, mas já sabem...). E fico feliz com esta nova oportunidade de compartilhar conhecimento! Então, sendo assim, sejam bem-vindos ao nosso blog!

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